Recette toute simple et super bonne : la mousse au chocolat !
NB DE PERSONNES : 4
120g de chocolat noir
8 cc de Bridelight 4% semi épaisse
30ml de café
4 blancs d’oeufs
2 cs de sucre glace
PRÉPARATION
PRÉPARATION : 20 MIN
CUISSON : 5 MIN
Faites fondre le chocolat dans le café.
Ajoutez la Bridelight 4% semi épaisse. Mélangez soigneusement et laissez refroidir.
Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec le sucre glace. Incorporez délicatement au chocolat. Répartissez dans 4 coupes et réserver au frais pendant au moins 2 heures.
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