Boeuf à la chinoise

Pour 4 Personnes
Préparation : 10m
Cuisson : 20m
Prêt En : 30m
Voilà une nouvelle façon de déguster le bœuf !
Cette recette va vous faire découvrir une nouvelle façon de cuisiner le bœuf, à la chinoise avec du soja.
Il sera accompagné de riz, je sens que vous allez vous régaler !
Ingrédients 600 gr bœuf à fondue coupé en cubes
1 oignon émincé
400 gr soja
2 poivrons coupés en lamelles
riz
50 ml sauce soja

Préparation
En mode dorer, faire revenir l’oignon et le bœuf.
Ajouter le soja et continuer à dorer.
Ajouter ensuite les poivrons toujours en mode dorer.
Ajouter le reste des ingrédients avec un peu d’eau.
Mélanger.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

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