Ingrédients (8 personnes)
- 1/2 c à s de vanille liquide
- 5 pots de farine
- 2 paquets de levure
- 1 pot et demi d'huile
- 4 œufs
- 2 pots et demi de sucre
- 2 pots de yaourt nature ou aromatisé (les pots serviront de verre mesureur)
Étape 1 :
Dans
une terrine battre les oeufs entiers avec les deux pots de yaourt. Puis
ajouter le sucre, l'huile et la vanille. Bien mélanger.
Étape 2 :
Ajouter la farine et la levure.
Étape 3 :
Lorsque la pâte est homogène, la mettre au réfrigérateur. Laissez reposer au moins une heure.
Étape 4 :
Répartir la pâte dans des moules à madeleines.
Étape 5 :
Enfourner 10 minutes environ th.6 (210°C).
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