Temps de préparation : 25min
Temps de cuisson : 2 heures
Ingrédients :
300g de porc salé
100g de lard fumé
500g de rôti de porc
3 saucisses fumées
500g de haricots rouges
2oignons pelés et émincés
Pulpe de tomate
2 gousses d’ail hachées
1 bouquet garni
2 oranges
Huile
Temps de cuisson : 2 heures
Ingrédients :
300g de porc salé
100g de lard fumé
500g de rôti de porc
3 saucisses fumées
500g de haricots rouges
2oignons pelés et émincés
Pulpe de tomate
2 gousses d’ail hachées
1 bouquet garni
2 oranges
Huile
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