Ingrédients (pour 8 personnes):
- 500 g de prunes dénoyautées
- 180 g de beurre
- 180 g de sucre
- 100 g de farine
- 50 g de fécule
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
- 500 g de prunes dénoyautées
- 180 g de beurre
- 180 g de sucre
- 100 g de farine
- 50 g de fécule
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
Huiler ou beurrer le plat.
Disposer les prunes dans un moule à manqué, les saupoudrer de sucre.
Battre le beurre mou et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs un à un, bien mélanger.
Terminer en ajoutant la farine, la fécule et la levure.
Verser la pâte sur les prunes, et enfourner à 200°, thermostat 6-7, 40 min.
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