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Affichage des articles du avril, 2020

Gâteau chocolat poire inversé

4.9/5 Dessert Gâteau 1/3 Marmiton   15 0 Sauvegarder à Mes Recettes Sauvegarder et Ajouter à Liste de Courses   227 Temps 55 min Gâteau 1 Niveau moyen Bon marché Ingrédients Nombre de gâteau - + Les poires caramelisées 4   poires  grosses 25   g de beurre salé 100   g de sucre Le gâteau 120   g de beurre 200   g de chocolat noir 120   g de sucre 4   oeufs 70   g de farine 1/2   sachet de levure chimique Ustensiles 1 four TOP 6 des fours   sur Marmiton 1 Poêle 54,07€   sur Amazon Techniques utilisées Faire un caramel   Voir la video Préparation Temps Total  : 55 min Préparation :  20 min Cuisson :   35 min Peler les poires et les couper en huit dans la longueur. Faire chauffer le sucre sur une poêle avec une cuillère d'eau. Une fois que le sucre caramélise, couper le feu et ajouter le beurre. V

SALADE DE POMMES DE TERRE ! 🥔

Nickel pour cette belle journée, voici un CLASSIQUE dont je me lasse jamais, c’est la SALADE DE POMMES DE TERRE ! 🥔 Tout est dans l’assaisonnement les amis ... toujours à chaud sur les patates 😊 ! 🍽 Préparation : 10 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients (pour 4 pers.) : 1 kg de pommes de terre (Charlotte, Belle de Fontenay, Franceline...) de même calibre 2 échalotes 1 gousse d'ail 6 cl d'huile de pépins de raisin 2 cl de vin blanc sec 2 cl de vinaigre de cidre 1 botte de persil plat Fleur de sel, poivre du moulin Plongez les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau froide salée, avec leur peau. Portez à ébullition puis faites cuire pendant 20 minutes. Pelez les échalotes et émincez-les. Lavez et ciselez le persil. Pelez et hachez la gousse d'ail. Mélangez le tout avec l'huile et le vinaigre de cidre. Quand les pommes de terre sont cuites, épluchez-les dans un torchon et coupez-les en rondelles. Versez le vin blanc sur les pommes de