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On remarque rarement les petites pépites dont Paris regorge et c’est bien dommage… Le Jardin Catherine Labouré fait partie de ces surprenants trésors : niché rue de Babylone , ce havre de paix au coeur de la capitale se cache derrière une grande porte en bois. Au coeur du 7e arrondissement, près des ministères et du luxueux Bon Marché , il passerait presque inaperçu ! Instagram @huguesalejandro Ancien potager d’un couvent, le parc tient son nom d’une Soeur qui aurait eu une apparition de la Sainte Vierge en personne ! La chapelle devient alors un lieu de pèlerinage très fréquenté par les catholiques. L’ancien potager s’est ouvert au public 1977 après un accord passé entre la Compagnie des Filles de Charité et la Ville de Paris , il est ainsi transformé en un espace vert aussi tranquille que pittoresque. Instagram @lafilledubac Le cadre fleuri et isolé du jardin font du lieu un véritable havre de paix. Amoureux de la nature, la balade est de rigueur si v
On arpente aujourd’hui la petite rue Chanoinesse située sur la pointe de l’ Île de la Cité . Longue de 190 mètres, elle relie la rue du Cloître de Notre-Dame à la rue d’Arcole. Elle tient son nom des chanoines, membres du clergé rattachés au service de la Cathédrale Notre-Dame . En plein cœur de la capitale, la voie en est l’une des plus anciennes et l’une des plus chargées d’histoire. Voici un tour d’horizon des petits trésors intemporels que la rue Chanoinesse a à proposer. La cuisine traditionnelle dans un cadre historique Au Bougnat , la fraîcheur et l’authenticité sont les maitres mots. La cuisine traditionnelle mais créative du chef saura satisfaire les exigences des gourmets. La carte évolue au fil des saisons selon les inspirations de ce dernier mais la fraîcheur des produits, elle, ne change pas. Côté ambiance, le Bougnat offre un cadre chaleureux et familial grâce notamment aux boiseries et aux banquettes réparties aux quatre coins de l’établissement.
LE SQUARE LE MIEUX CACHÉ DE PARIS Le square Colbert est loin d’être le plus grand ou le plus beau de la capitale, mais une chose est sûre : il est bel et bien le mieux caché ! Et pour cause, ces 6000 mètres carrés de verdure sont discrètement dissimulés derrière une barre d’immeubles et une inhospitalière grille bleue. Un square dissimulé à l’arrière d’un ensemble d’immeubles Si le panneau « square Colbert » n’était pas là pour nous indiquer la direction à prendre, ce square passerait vraiment inaperçu ! En effet, pour accéder à ce petit coin de tranquillité, il faut franchir la grille du numéro 159 de la rue de Charonne , dans le 11e arrondissement, et continuer tout droit jusqu’à l’arrière de l’immeuble. On découvre alors un agréable espace vert entouré de toute part par des immeubles des années 1960/1970. Très apprécié des familles du quartier, il reste quasiment inconnu du reste des Parisiens. L’entrée inattendue du square Colbert ! Protégé du bruit de la v
11 MARS 2019 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Aujourd'hui pas vraiment de recette mais une délicieuse boisson découverte en Inde. Contrairement à ce que son nom indique, il ne s'agit pas d'un thé mais plutôt une infusion. D'habitude je déteste le gingembre mais j'adore cette boisson, très réconfortante en hiver et désaltérante quand il fait très chaud. C'est également une très bonne boisson detox et un remède pour chasser les microbes. Ingrédients pour une tasse : 1 cuillère à soupe de gingembre fraichement râpé 1 cuill. à soupe de jus de citron fraichement pressé 1 cuill. à soupe de miel 20cl d’eau Préparation : Porter l’eau à ébullition. Ajouter ensuite le gingembre râpé de retirer du feu. Couvrir et laisser infuser 3 minutes. Dans une tasse verser le jus de citron et le miel. Filtrer l’infusion de gingembre puis verser dans la tasse. Mélanger pour dissoudre le miel. Servir bien chaud. Les bienfait