J'ai une idée...

Temps de préparation :  30  minutes Temps de cuisson :  35  minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 plaques de  lasagnes  (précuites) - 600 g de steak haché - 2  oignons - 1 gousse d' ail - 1/2 bouquet de  persil - 70 g de coulis de  tomate - 50 g de farine - 50 g de  beurre - 1/2 l de lait - 50 g de parmesan râpé -  sel ,  poivre Préparation de la recette : Hacher les oignons, l'ail et le persil et les mélanger à la viande hachée. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire la cuire la farce en remuant souvent, pendant 5 minutes. En fin de cuisson, éteindre le feu et réserver. Mélanger au coulis de tomate. Faire une  béchamel  avec le beurre, la farine et le lait. Beurrer un plat à gratin, disposer une couche de plaques de lasagnes, puis une couche de viande hachée, puis une couche de béchamel. Terminer par une couche de sauce béchamel. Parsemer de parmesan râpé. ...

Temps de préparation :  15  minutes Temps de cuisson :  35  minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g d'anneaux de calamars congelés - 2  oignons  blancs - 4  tomates  mûres - 1  poivron  vert - 1 persillade - 3 ou 4 gousses d’ ail  dans leur peau - 1  bouquet garni -  sel  et  poivre - 1 pincée de piment - 1 pincée d’épices à tagine - 1 pincée de  safran - 2 cuillères à soupe d'huile d’olive - 1 verre de vin blanc Préparation de la recette : Emincer les oignons en lamelles assez fines. Découper la chair de poivron bien épépinée et dénervée en dés de la taille de l’ongle du pouce. Débarrasser les tomates de leur peau en les plongeant dans l’eau bouillante (2 à 3 minutes). Hacher ail et  persil  effeuillé. Faire revenir dans l’huile d’olive, les oignons y ajouter les  poivrons  à mi cuisson des premiers. Laisser bien fondre et confire le tout après a...

Churros légers, sans friture Ingrédients  |  Préparation  |  Astuce  |  Commentaires Select rating Noter 1/5 étoiles Noter 2/5 étoiles Noter 3/5 étoiles Noter 4/5 étoiles Noter 5/5 étoiles Noter 1/5 étoiles Noter 2/5 étoiles Noter 3/5 étoiles Noter 4/5 étoiles Noter 5/5 étoiles 27  votes Partager Favoris Imprimer Par EnvieDeBienManger Préparation : 15 min   Cuisson : 10 min   Difficulté : Très facile Budget : €   Pour :  6  pers. Ingrédients de la recette 200 gr de farine 20 cl d' eau 1 cuillère à soupe rase de Sucre cuillère à soupe rase de Sel fin 1 c. à café d' Eau de fleur d’oranger Sucre glace Préparation de la recette : Versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sucre, le sel puis portez à ébullition. Versez la farine dans un bol, ajoutez-y la préparation précédente ainsi que l'eau de f...

PUY DE VICHATELLe  Puy de Vichatel   (1006 m) - Curiosités géologiques en Auvergne    De  guide nature randonnée   |   Auvergne ,  Balades ,  Curiosités insolites ,  Volcanisme & Puys Outre les phénomènes volcaniques, il existe de nombreuses curiosités géologiques en Auvergne. Partons à la découverte de quelques unes … Puy de la Poix (Clermont-Ferrand) : du pétrole en Auvergne Sentier d’interprétation du puy de la poix LA ROCHE SAUTERRE Le Volcan de Lemptégy est un volcan naturel, exploité pour ses   scories   pendant 60 ans. Sur quelques centaines de mètres de parcours sont concentrés d’époustouflants témoignages du passé géologique et industriel. Le Volcan de Lemptégy a tout d’abord une histoire géologique où se mêlent l’activité des deux volcans : Les puys de Lemptégy 1 et son cadet le puy de Lemptégy 2. A ces évènements se superposent les vestiges des éruptions des volcans les plus proches, qu...

Il s'agit effectivement du pont de Coursavy qui n'est plus en usage pour traverser le Lot en voiture. Le nouveau pont se trouve désormais en Aveyron.@Christine : La photo a été prise il y a une dizaine d'années mais attention, nous ne sommes pas à Montarnal mais près du village de Saint Projet de Cassaniouze. Le nouveau pont, remplaçant le pont de Coursavy, permet la traversée du Lot mais se trouve désormais en Aveyron sur les deux rives.

1908 : Jean de Bonnefon (maire) décide de remplacer la croix de la fontaine publique de Calvinet par une statue de la "Liberté éclairant le monde". 2008 : Les Gens du Veinazès commémorent l'évènement qui conduisit à "L'Affaire de la croix". Philippe Guiu, Edouard Bouyé et François Danemans dévoilent la statue. En savoir plus : chronique du Veinazès N°32. Tableau de l'église de Calvinet La Poste de Calvinet (vers 1915).

Jean Cantuel (1840-1923) est un personnage pittoresque qui aura l'honneur de figurer sur une carte postale. Mi ermite, mi sorcier, il édifia cette chapelle en hommage à sa fiancée trop tôt disparue. En 1878, Jean Cantuel (dit Rampon), a enterré son chien (son plus fidèle compagnon) à proximité de la chapelle. Une seconde tombe de chien est illustrée par des pierres stylisant un animal.