GÂTEAU AU YAOURT ©JA TEMPS DE PRÉPARATION 30 min NOMBRE DE COUVERTS 8 IMPRIMER LA RECETTE Partagez INGRÉDIENTS 1 POT DE YAOURT NATURE 2 GROS ŒUFS 1 POT DE BEURRE (130 G) 2 POTS DE SUCRE ROUX OU VERGEOISE BLONDE (160 G) 3 POTS DE FARINE T 45 OU 55 (230 G) 1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE (6 G) 2 PINCÉES DE FLEUR DE SEL 1 CC DE VANILLE LIQUIDE LA RECETTE PAS À PAS... 1 Préchauffez le four à 180°C chaleur statique. 2 Placez le beurre dans un moule à charlotte de 14 cm de diamètre (moule anti adhésif à bords hauts) et mettez-le au four jusqu’à ce qu’il soit fondu mais pas noisette. 3 Videz le contenu du pot de yaourt. Dans un plat creux, cassez les œufs, ajoutez 2 pots de sucre (remplissez les comme les yaourts, pas à ras bord) et fouettez énergiquement pendant 1 minute jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le yaourt. Fouettez rapidement. 4 Videz le beurre dans un bol et beurrez le moule à l’aide d’un pinceau avec le reste de beurre qui a adhéré aux parois. Placez le moule au fra