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Articles

Affichage des articles du septembre, 2012

BERCY - GRANDE BIBLIOTHEQUE 30/09/2012

LAC DAUMESNIL PARIS 12ème

  Le lac Daumesnil est situé au sud-ouest du bois de Vincennes. Il présente une superficie d'eau de 12 hectares et possède deux îles distinctes, l' île de Reuilly et l' île de Bercy , reliées par des ponts. L'île de Reuilly arbore une grotte et une cascade artificielles avec une rotonde romantique dues à l'architecte Gabriel Davioud 1 .

VANILLE ETE 2012

Gâteau fondant aux prunes - 23/09/2012

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 8 personnes ): - 500 g de prunes dénoyautées - 180 g de beurre - 180 g de sucre - 100 g de farine - 50 g de fécule - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure Préparation : Huiler ou beurrer le plat.   Disposer les prunes dans un moule à manqué, les saupoudrer de sucre . Battre le beurre mou et le sucre , jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs un à un, bien mélanger. Terminer en ajoutant la farine, la fécule et la levure. Verser la pâte sur les prunes, et enfourner à 200°, thermostat 6-7, 40 min.

LA BAIE DE SAINT BRIEUC