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Affichage des articles du juin, 2016

cookeo

brandade de morue

Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud en pavés de 100 g 15 cl de sauce tomate 1 càs de persil haché 170 g de pommes de terre, tranchées finement 0.5 càs d'ail haché 6 cl d'eau 0.5 càs de basilic frais ciselé 200 g de petits pois surgelés Sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve en commençant par les pommes de terre. Assaisonner et mixer en fin de cuisson. Servir ! Entrée Préparation 10 minutes Cuisson 3 minutes

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point de croix

Savoir etre

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Aperitif

ROCHEFORT

ROCHEFORT

Rochefort

Durant votre séjour à Rochefort pour une cure thermale ou des vacances, vous aurez tout le loisir de visiter la ville et la région environnante. La ville de Rochefort (classée ville d'art et d'histoire) est la « Ville arsenal » de Charente Maritime grâce à la volonté du Roi Soleil qui confia à Colbert la construction de la Corderie Royale. Ainsi, beaucoup de monuments sont inscrits à l'inventaire des monuments historiques de France notamment la fontaine de la place Colbert, les remparts, la Corderie royale ou encore le pont transbordeur du Martrou, le magnifique Théâtre de la Coupe d'Or, la maison de Pierre Loti (devenue un musée municipal). La frégate «Hermione» (http://www.hermione.com/accueil/), après ses deux premières transatlantiques sur les traces de La Fayette, parti en 1780 aux États-Unis d'Amérique pour aider les insurgés dans la guerre d'indépendance. Quelques visites incontournables agrémenteront votre séjour et votre cure thermale,