Cocotte de champignons au thon 😋🤗

Recette pour 4 personnes :

Ingrédients :

500 g de champignons de couche bruns , 3 càs d’huile, 1 oignon haché, 1 gousse d’ail , 1 boîte de thon au naturel ( 200 g), 25 cl de coulis de tomate , 1 càc de marjolaine séchée , 1/2 càc de paprika moulu, sel, poivre.

Préparation :

Émincez les champignons en lamelles épaisses. Faites - les revenir à la poêle, dans 1 càs d’huile, 10 mn , à feu moyen. Égouttez - les. Faites revenir l’oignon, 5 mn , dans 2 càs d’huile avec l’ail pressé , sel et poivre. Ajoutez - y le thon égoutté les champignons le coulis de tomates, la marjolaine, le paprika, remuez et laissez mijoter 20 mn à feu doux. Parsemez de ciboulette et servez.

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